Mandioca Pré-Cozida
Sequinha, crocante e muito macia, a Mandioca Viana Pré-Cozida traz muita praticidade na hora de preparar receitas com este ingrediente. Já descascada, pré-cozida e em tamanho padronizado, é muito versátil em diferentes receitas e ideal para o dia a dia.
Mais Sabor e Qualidade no Seu Restaurante.
Produtos e serviços para supermerdados, restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, pizzarias, hamburguerias e mercearias.
Mandioca Pré-Cozida Tolete
Pacotes 2Kg
- Mandioca Tolete Pronta para o Preparo.
- 100% Natural, sem conservantes
- Pronta pra fritar
- Sem Glúten
Mandioca Pré-Cozida Tolete
Pacotes 1Kg
- Mandioca Tolete Pronta para o Preparo.
- 100% Natural, sem conservantes
- Pronta pra fritar
- Sem Glúten
Mandioca Pré-Cozida Tolete
Caixa 12Kg (peso líquido)
- Mandioca Tolete Pronta para o Preparo.
- 100% Natural, sem conservantes
- Pronta pra fritar
- Sem Glúten
Polenta Boninha
Pacotes 1Kg
- Polenta Cubo Congelada Pronta para Fritura.
- Pacotes 1Kg
- 100% Natural, sem conservantes
- Pronta pra fritar
Desde 1965 cultivando.
Inicialmente café, hoje se dedica exclusivamente ao cultivo de mandioca.
Agroindústria familiar, com mais de 50 anos cultivando e distribuindo produtos agrícolas.
Processos Produtivos
- Mandioca Pré-Cozida e Congelada
- Plantio, industrialização e distribuição próprios
- Solo apropriado, tipo amarela, mudas selecionadas
- 100% Natural, Sem Conservantes, Sem Glúten
- Congelamento Individual IQF, praticidade
- Crocante por fora, macia por dentro
Plantio
- Plantio próprio
- Solo específico
- Área de cultivo 15 hectares
- Mandioca tipo Amarela
- Seleção melhores mudas
- Diversos parceiros produtores rurais
Industrialização
- Pré-Cozimento somente com água
- Seleção manual, um a um
- Cortes uniformes
- Tirar Pavio (fiapo)
- Choque Térmico
- Congelamento individual IQF
- Tecnologia de congelamento rápido, que congela produto a produto Individually Quick Frozen IQF
Benefícios do
Congelamento individual IQF
O sistema IQF de congelamento é internacionalmente conhecido por aliar praticidade para o consumidor e garantir qualidade e segurança alimentar.
Individually Quick Frozen-IQF é um congelamento ultra rápido em que não se formam cristais de gelo no alimento, não alterando características do produto como sabor, cor e odor, além de manter todos os nutrientes inerentes do produto.
Mandioca
Mandioca na AirFryer, testada e aprovada! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mandioca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se!!!
Creme de Mandioca
Creme de mandioca super nutritivo e fácil de fazer. Sugestão para os dias mais gelados e também para servir como acompanhamento das refeições principais.
Receita 3
Creme de mandioca super nutritivo e fácil de fazer. Sugestão para os dias mais gelados e também para servir como acompanhamento das refeições principais.
Receita 4
Creme de mandioca super nutritivo e fácil de fazer. Sugestão para os dias mais gelados e também para servir como acompanhamento das refeições principais.
Viana Agroindustrial Congelados LTDA
CNPJ: 29.561.603/0001-44
IE: 196.008.490.112
Endereço
Unidade Prefeito Felício Modulo, 10
Balbinos – SP
16.640-080
Nossa Senhora Aparecida
Inácio
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